Archive for the ‘Kuliner & Resep Makanan’ Category

Resep Setup Ubi Ungu Spesial RAMADHAN 2015

Setup ubi ungu sangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa. Aroma wangi kayu manis terasa pas dengan legitnya ubi ungu. resep makanan puasa 2015

KUMPULAN Aneka RESEP KUE LEBARAN Kering Basah Lengkap Sambut Hari Raya Idul Fitri

Berikut ini saya sajikan kumpulan aneka resep kue Lebaran kering dan basah untuk melengkapi aneka menu bubur makanan buka puasa sahur dan resep menu masakan ringan makanan berbuka puasa Ramadhan.

Makanan Wajib Bagi Para Perokok

Arteri menyempit dan tertutup bisa terjadikarena faktor makanan yang tak sehat, dan juga efek dari merokok. Keadaan itubisa membuat risiko serangan jantung. Bagi Anda para perokok disarankanmelakukan berbagai cara memperbaiki kondisi arteri. Salah satu caranya adalah dengan memperbanyakkonsumsi makanan yang kaya asam lemak omega 3. Seperti, ikan salmon, makarel,sarden, kacang kedelai dan kacang walnut.

Resep otak otak Makassar + Sausnya

Otak-otak adalah salah satu makanan khas Makassar Bahan-bahannya : 1 ekor ikan tenggiri, buang tulangnya dan haluskan (bisa ditumbuk atau di blender)

Nasi Goreng Spesial

Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah dalam penggunaan nasi maupun bumbu- bumbunya, nasi goreng yang Anda impikan akan sirna. Untuk itu buku ini hadir sebagai panduan membuat nasi goreng menjadi sajian istimewa.

Perangi Diabetes Mellitus Dengan Menu Sehat Setiap Hari

Hidup bahagia dan bersahabat dengan penyakit diabetes mellitus niscaya terwujud asalkan mau terus mengontrol pola hidup dan pola makan sehat. Sayang, banyak penderita diabetes yang memilih untuk melakukan diet ketat bahkan tidak berani makan apa pun. Hal ini tentu malah menyebabkan kadar gula darah penderita diabetes turun dengan drastis. Tubuh pun jadi kehilangan kekuatan. Bila […]

ANEKA LAUK PENYET

Lauk penyet adalah istilah populer untuk lauk yang disajikan bersamaan dengan sambal dan lalapan. Penyajiannya unik, lauk ditekan-tekan dengan ulekan yang berlumur sambal sampai agak ‘penyet’, baru kemudian disajikan. Tidak heran bila aneka lauk penyet selalu didominasi dengan rasa pedas.

Tips Mudah Mengenali Minyak Goreng Oplos

Indonesia pernah tercatat sebagai salah satu negara pemalsu terbesar. Meski sedih tapi apa mau dibilang kalau kenyataan memang demikian. Mulai dari avtur palsu (dicampur air), baso palsu (berformalin, berdaging tikus), beras palsu (pakai pemutih), daging ayam palsu (tiren), daging sapi palsu (glonggongan, direndam darah, berformalin, dioplos dengan daging celeng), gorengan crispy palsu (sedotan, kemasan plastik […]

Gurihnya Pindang Serani Patin

Sudah pernahkah Anda mencoba menu yang satu ini? kalau belum, yuk coba buat resep ini di rumah. Pindang Serani Patin memiliki rasa yang istimewa untuk Anda penggemar ikan. Campuran jeruk nipisnya melengkapi rasa gurih pada Pindang Serani Patin ini. Yuk intip resepnya. Bahan:

jangan cuma suka makan coklat, tapi juga tau sejarahnya…

Suka banget makan coklat?? rasanya yang manis-manis pahit bikin kita seneng banget buat makaninnya..tapi taukah kamu sejarah dari coklat sendiri?. ternyata coklat itu sudah mulai dikenal sebelum masehi lo…ternyata…Cokelat dihasilkan dari kakao Theobroma cacao yang diperkirakan mula-mula tumbuh di daerah Amazon utara sampai ke amerika tengah.

Resep Tekwan

Bagi para penggemar makanan pempek palembang, tentu sudah pernah mencoba tekwan. Biasanya tekwan dijual bersama sama dengan pempek palembang. Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri ? Tidak susah kok, silahkan mencoba !!

Membuat Sendiri Roti dan Kue ala Bakery

Saat ini dengan mudah ditemukan bakery atau toko kue yang menawarkan aneka produk unggulannya tetapi roti dan kue yang terhidang dari oven di dapur sendiri tetap mempunyai aroma yang tak ada tandingannya. Menghidangkan roti dan kue buatan dapur sendiri tentu saja mempunyai keuntungan dari segi kesehatan dan ekonomi, dari segi kesehatan berarti bahan-bahan yang digunakan […]

6 Fakta Mengapa Babi Tak Layak Konsumsi

1. Apakah anda tahu kalau babi tidak dapat disembelih di leher? Ya, karena mereka tidak memiliki leher, sesuai dengan anatomi alamiahnya. Bagi orang yang beranggapan kalau babi memang harus disembelih dan layak bagi konsumsi manusia, tentu Sang Pencipta akan merancang hewan ini dengan memiliki leher. 2. Konsumen daging babi sering mengeluhkan bau pesing pada daging […]

Rahasia Sukses Membuat Kue Kembang Goyang

Banyak penyebab kegagalan membuat kue kembang goyang, seperti kue kurang renyah, kue lengket di cetakan dan kue cepat menjadi gosong. Simak tip rahasia suskesnya agar Anda suskes membuat kue yang sering juga disebut dengan nama kue kembang seroja. Kembang Goyang

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Bahan: 1 ekor ikan mas, gurat badannya 1 sendok makan air jeruk nipis campur dengan 1 sendok teh garam

Fenomena Es Pocong yang Misterius

Es Pocong ,,, Apa yang terlintas di pikiran anda ketika mendengar nama ini ??? Misterius, Seram, atau apa ?? Memang, nama Es Pocong ini cukup unik dan membuat kita bertanya-tanya, Apasih itu ??? Nah, berikut penjelasan mengenai Es Pocong yang Misterius itu

Kenali Macam- Macam Kurma

Sebentar lagi kita bakalan siap-siap memasuki bulan Ramadhan. Yakni bulan yang dipercayai merupakan bulan penuh berkah dan ladang amal. Menjalani bulan puasa rasanya tidak lengkap tanpa adanya kurma. Bahkan nabi Muhamad SAW mensunahkan berbuka dengan kurma. Namun kebanyakan orang-orang memilih kurma dengan bentuk dan rasa yang berbeda. Untuk lebih jelasnya mari kita lihat jenis macam […]

Resep Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek merupakan masakan khas Jawa Tengah. Sambal Goreng Krecek, sedap dimakan apalagi dengan sayur gudeg. Bahan bahan untuk membuat Sambal Goreng Krecek :

Waspadalah Takjil dan Kue Lebaran yang Berbahaya

Anda harus waspada karena beberapa takjil, hidangan berbuka puasa dan kue lebaran ditemukan mengandung pewarna makanan berbahaya, yaitu pewarna tekstil. Seorang pedagang mengaku bahwa Kolak Pacar Cina yang dia jual memakai pewarna kimia untuk membuat dagangannya lebih menarik, dilansir Merdeka.com (7/8). Tidak hanya itu, sirup yang dipakai untuk dicampur dengan es ditemukan mengandung pewarna tekstil. […]

Ketupat Lemak Yang Nyaris Punah

Ketupat sudah pasti menjadi menu wajib setiap kali Lebaran tiba. Menu utama dari beras ini biasanya dilengkapi dengan berbagai macam menu pendamping lainnya, seperti opor ayam, sambel ati, rendang dan lainnya. Tapi yang ingin dibahas kali ini adalah Ketupat Lemak, makanan Lebaran khas Kalimantan yang bisa dikatakan nyaris punah.

Facebook

Twitter