Archive for the ‘Kuliner & Resep Makanan’ Category

Cara Membuat Tahu Sumedang Yang Enak dan Bergizi

Tahu adalah panganan yang mengandung protein sangat tinggi karena tahu terbuat dari kacang kedele kuning yang kaya akan protein nabati. Protein sangat baik untuk pertumbuhan badan terutama bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Jus untuk Kecerdasan, Kesehatan, & Daya Tahan Tubuh Anak

Anak-anak biasanya susah untuk makan buah atau sayuran. Selalu saja ada alasan untuk menghindarinya. Mereka lebih menyukai makanan instan, jajanan (junk food), serta makanan manis, seperti permen, cokelat, dan es krim. Padahal, makanan tersebut sering membuat mereka sakit gigi, demam, flu, atau batuk.

Resep: Iga Sapi Kuah Asam Manis

Sajian iga yang rasanya asam manis segar ini cocok dinikmati dengan nasi hangat. Agar bumbu meresap dalam daging iga, buat pindang ini sehari sebelum disajikan. Jika suka rasa pedas, tambahkan beberapa cabai rawit merah utuh.

Makan Sehat Hidup Sehat

Buku ini menyajikan berbagai tulisan yang membahas berbagai jenis makanan yang mempunyai khasiat baik bagi tubuh, baik untuk menjaga stamina, mencegah munculnya penyakit, menyehatkan, maupun zatza yang berbahaya bagi tubuh.

Tip Membuat Jus Lebih Segar

Agar jus buah dan sayuran yang Anda buat lebih menggoda selera. Berikut beberapa tips yang bisa dilakukan:

Khasiat Makan Pete

Anda semua pasti mengenal bahwa Petey (Pete) sebagai buah yang membuat bau mulut dan bau . sangat tidak sedap. Tapi mungkin banyak diantara anda tidak mengetahui bahwa pete mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan tenaga yang instan, namun cukup lama dan […]

Resep Risoles Smoked Beef n Cheese

Resep yang disajikan kali ini adalah risoles , dengan isi daging asap (smoked beef) dan keju.  Cara membuatnya mudah, karena daging asap nya tinggal di beli saja, tanpa harus membuatnya sendiri.

Resep: Sapi Panggang Ala Jawa

Kalau sedang sempit waktu mungkin daging berbumbu ketumbar ini bisa jadi alternatif. Daging cukup direndam bumbu minimal selama 2 jam dan siap dipanggang atau dibakar. Sajikan hangat dengan sayuran segar agar makin lengkap lezatnya.

Resep Dendeng Ragi

Kata dendeng tentu tidaklah asing bagi para penggemar nasi ulam. Resep Dendang ragi ini sangat lezat jika dimakan dgn nasi yang masih hangat. Dan jika anda terlalu banyak membuatnya, bisa dibekukan di freezer.

Tips Menata Ruang Tamu

Memiliki ruang tamu yang menarik dan membuat betah siapa pun yang datang adalah suatu kebanggaan tersendiri. Apalagi ruang tamu itu dapat membawa keberuntungan tersendiri bagi si pemiliknya…waduh asyik banget…

Resep: Nasi Jamur Ebi

Jika Anda menyukai rasa nasi yang sedikit manis dan gurih, cobalah resep nasi yang dipadu dengan jamur dan ebi ini. Tambahan kecap manis dan asin memberi rasa spesial pada nasi ini. Sementara jamur shitake segar memberi aroma unik yang mengundang selera.

Resep: Sup Sapi Kuah Pedas

Saat udara dingin di malam atau pagi hari, paling cocok menyantap sup yang hangat mengepul. Sup daging dengan lapisan lemak tipis ini rasanya agak pedas dengan bumbu bawang yang royal. Tambahan jahe akan membuat tubuh menjadi hangat!

Resep: Mie Kari Ayam Kuah Sayuran

Jika suka rasa yang eksotik, mie dengan kuah santan encer plus bumbu kari ini sangat cocok untuk Anda. Tambahan sayuran dan daging ayam membuat rasanya lebih mantap dan lezat. Apalagi jika ditaburi dengan bawang merah goreng!

Resep: Ikan Kembung Goreng Tepung Spesial

Bosan dengan ikan kembung goreng yang biasa atau berbumbu pesmol dan balado, kembung goreng yang satu ini bisa jadi variasi lauk spesial. Daun bayam memberi rasa gurih sekaligus renyah pada ikan goreng ini. Nikmati selagi masih hangat!

Masakan Sehat dan Lezat untuk Penderita Gastritis (Tukak Lambung/Maag)

Gastritis atau Maag atau Tukak Lambung adalah penyakit yang disebabkan oleh adanya asam lambung yang berlebihan sehingga mengakibatkan lambung meradang dan nyeri pada ulu hati. Gejala yang terjadi yaitu perut terasa perih dan mulas.

Khasiat Ceker Ayam Buat Darah Tinggi

Jurnal Japan Society for Bioscience Tsukuba baru-baru ini mengungkapkan temuan bahwa ceker ayam punya khasiat buat meredam darah tinggi.

Resep: Ikan Gurame Tauco

Meskipun daging ikan gurame tidak terlalu lembut tetapi rasanya sangat gurih. Diolah dengan bumbu tauco dan bawang membuat aroma ikan jadi lebih harum. Saat bumbunya sudah meresap rasa daging ikan makin gurih enak. Tambahan sayuran bisa melengkapi nutrisinya.

Mencicipi Kesuksesan Amanda Brownies Kukus

Kota Bandung memiliki banyak ikon. Di antaranya adalah Brownies Kukus Amanda, yang sudah sangat identik dengan Bandung. Bagi banyak pelancong yang sedang mengunjungi Bandung, brownies Amanda mungkin menjadi semacam oleh-oleh wajib, selain penganan ringan yang sudah sangat terkenal sebelumnya, seperti pisang molen atau batagor. Masyarakat Bandung pun banyak yang menjadi pengecer brownies ini di pinggir-pinggir […]

Resep: Sambel Goreng Pete Daging Cincang

Kalau sedang tak ada lauk, sambal daging yang pedas dengan aroma petai yang tajam ini bisa jadi penyelamat. Taburkan di atas nasi hangat dan nikmati rasa pedas gurihnya yang sangat menggigit. Tambahkan irisan cabai rawit merha jika ingin rasa pedas yang hebat.

Resep: Ikan Tuna Panggang Bumbu Lemon

Ikan merupakan pilihan tepat jika Anda ingin mengurangi konsumsi lemak. Bukan hanya mengandung protein tetapi juga mudah diolah. Seperti ikan panggang berbumbu lemon dan bawang ini. Rasanya asam segar dan gurih. Bisa disantap dengan sambal terasi atau sambal kecap rawit.

Facebook

Twitter