Archive for the ‘Kuliner & Resep Makanan’ Category

Cara Jitu Hidangkan Makanan Enak dengan Cara Sehat

Normalnya, setiap orang ingin mengonsumsi makanan yang menyehatkan. Namun faktanya, ada sekitar 20 persen masyarakat Indonesia yang memilih makanan tidak menyehatkan dengan berbagai alasan. Mereka tidak memilih karena ada pandangan bahwa makanan yang menyehatkan biasanya lebih mahal (58 persen), kurang menggugah selera (47 persen) dan tidak mengenyangkan (45 persen).

Kreatif Tumpeng Tradisional

Tumpeng adalah sajian paripurna yang sarat makna. Julukan hidangan paripurna cocok diberikan untuk tumpeng, karena sajian ini sangat lengkap mulai dari nasi hingga aneka lauknya. “Sarat makna”, karena percaya atau tidak, simua lauk yang disajikan bersama dengan tumpeng masing-masing memiliki makna filosofi yang erat kaitannya dengan hidup manusia. Pendek kata, tumpeng adalah ungkapan rasa syukur [...]

25 Menu Steak + Pizza Larziss ala Resto

Steak dan pizza adalah makanan yang terdapat di restoran-restoran mewah dengan harga yang melambung tinggi. Tapi, makanan- makanan tersebut selalu menggoda orang-orang yang melihatnya.Ingin rasanya mencoba menu-menu yang lezat itu, tapi dengan harga yang terjangkau.

Menu Lezat Cepat Saji Ala Resto dari Dapur

Ingin menikmati makanan yang bergizi dan lezat tapi Anda sangat sibuk? Bila jawabannya ‘iya’, maka saat ini Anda memegang buku yang tepat untuk membantu Anda. Menu Lezat Cepat Saji ala Resto dari Dapur berisi kumpulan resep yang sangat mudah untuk disajikan namun rasanya tidak bisa dianggap remeh.Selain itu, menu yang disajikan juga bergizi meskipun menu [...]

Panduan Sukses Berbisnis Bakso

Bisnis kuliner memang tidak ada matinya. Begitu juga dengan bisnis bakso. Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Ya, bakso merupakan makanan favorit semua kalangan. Bahkan, bisnis bakso mudah dilakukan dan sangat menguntungkan. Bayangkan saja, Anda bisa memperoleh omzet ratusan juta setiap harinya.

30 Muffin Lembut Paling disuka

Menikmati muffin sebagai makanan selingan tentu sangat menggiurkan. Mungkin Anda ingin menjadikan muffin sebagai sarapan pagi yang mengenyangkan atau bekal anak sekolah? Cobalah 30 resep muffin yang kami pilihkan ini.

Resep Tumisan ala Sisca Soewitomo

Bingung memilih menu sayur untuk menu sehari-hari? Kali ini saya, Sisca Soewitomo, akan membagikan 16 resep tumisan. Bahannya menyehatkan dan mudah didapat. Seperti biasa, keistimewaan resep-resep saya, cara membuatnya mudah dan dijamin lezat hasilnya. Di antaranya Beef Brokoli, Cumi Brokoli Saus Tiram, Tumis Ayam Nanas, Oseng Kacang Panjang, Tumis Taoge Ikan Asin, Pasta Tumis Tuna, [...]

Resep Rumahan Terfavorit Nasi Goreng, Bakmi, Capcay

Cepat, hemat dan praktis. Mungkin ini kata yang tepat bagi para ibu untuk mempersiapkan hidangan siap saji. Namun tidak sedikit para ibu kesulitan untuk menentukan hidangan apa yang akan dimasak.

Puding Paling Diminati

Puding adalah sajian lembut, manis, dan segar untuk makanan penutup (dessert). Hampir semua orang menyukai puding, baik panas maupun dingin. Di setiap pesta atau jamuan makan. puding selalu disajikan untuk menambah suasana menjadi lebih mewah dan istimewa. Puding dengan tampilan cantik membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya.

Tiga Makanan yang Perlu Diperhatikan Cara Makannya

Hal-hal yang berbahaya biasanya justru menantang, lantas bagaimana dengan makanan? Jangan sampai Anda menantang maut karenanya. Esquire akan memberikan tips menyantap makanan yang aman. Karena perlu Anda tahu, yang Anda kira aman, ternyata masih bisa mengandung risiko. Berikut tiga makanan yang perlu Anda waspadai sebelum menyantapnya.

Soto Madura Spesial

Ingin makan sesuatu yang berkuah dan panas selagi hujan? yuk coba buat soto madura sendiri di rumah. Berikut resepnya Bahan:

Cake Decorating Bentuk Hati

Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga [...]

Mengenal Makanan Penutup Khas Italia

Bangsa Italia bukan orang yang menyukai makanan penutup (dessert) yang manis. Mereka jauh lebih suka buah dan mempertimbangkan kualitas buah lezat yang menyebar di seluruh Italia. Tapi mereka memiliki beberapa makanan penutup tradisional. Nah, kita lihat yuk seperti apa makanan pencuci mulut tradisional orang orang Italia ini.

The Piano, Resto Dengan Alunan Piano Yang Romantis

Tempat makan yang romantis memang sudah banyak ditemukan di Jakarta, salah satunya The Piano. Restoran yang berlokasi di Jl. Wijaya I No. 81 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan ini mengusung konsep dengan nuansa romantis yang elegan disetiap sudut interiornya. Ketika masuk ke resto tersebut, akan terlihat interior restoran yang didominasi sofa dan kursi berlapis kulit berwarna [...]

Scone Daging Keju Sajian Natal Scotlandia

Jangan sampai malam natal tiba dan Anda tak punya sajian istimewa. Makan junk food atau makan seadanya yang tersedia di rumah? Sebaiknya buat makanan praktis dan enak. Tidak sulit dibuat seperti scone khas Scotlandia ini. Scone daging keju cocok disajikan untuk makan malam Natal karena cukup mudah membuatnya.Scone adalah sejenis roti yang terbuat dari gandum [...]

Salad Buah : Camilan Enak & Sehat

Salad buah adalah makanan alternatif yang menyehatkan. Bahkan bisa mencegah dan mengobati beberapa jenis penyakit. Sayuran dan buah dalam salad kaya akan nutrisi, kandungan gizi, mengandung serat tinggi, juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.

Snack Trendi dalam Cup

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Resep Keripik Tempe Renyah

Kripik tempe memang masih menjadi pavorit di beberapa daerah, salah satunya di kota Bandung dan Malang. Resep keripik tempe renyah enak ini merupakan cara membuat kreasi tempe yang dapat anda buat sendiri dengan aneka rasa yang tak kalah enak dengan keripik di toko kue.

Resep Masakan Indonesia Populer : Sup

Sup atau sop adalah masakan berkuah, terbuat dari kaldu daging sapi, ayam, atau ikan. Kemudian air kaldu diberi bahan lain serta diberi bumbu untuk menambah rasa.Sup telah lama menjadi makanan yang disukai, selain disajikan sebagai menu sehari-hari, sup sering disebut sebagai makanan “penyembuh” tubuh yang sedang sakit.

Resep Lokal Citarasa International

Bingung mengkreasikan masakan rumah? Bosan dengan menu masakan rumah yang itu-itu saja? Ingin beli makanan di luar, tapi takut kesehatan & kebersihannya tidak terjaga? Atau bahkan tidak pede karena kemampuan memasak yang pas-pasan? Buku inilah jawabannya.